Những ai từng nhìn thấy con cá bò hòm cũng đều phải thích thú vì cái tên người dân địa phương đặt cho loại cá này theo kiểu "trông mặt bắt hình dong" của người xưa. Loại cá này có tên như vậy là vì con cá đặc sản ngon có tiếng này có bản mặt nhìn giống con bò, còn thân hình nó có hình thù vuông vức như chiếc hòm nên nó được gọi với một cái tên rất dân gian và đơn giản là "bò hòm". anh chàng bò hòm này trông hình dáng rất ngộ nghĩnh với bộ khung xương cứng chắc vuông vắn dưới một lớp da lốm đốm những màu đen khiến chú ta chỉ có thể di chuyển bằng cái đuôi ngúc ngoắc ngắn ngủn ngộ nghĩn và đôi vây bé xíu,cộng thêm một chiếc vây lạ đời như cái quạt mo chĩa ngược trên lưng.
Nếu là dân sành ăn thì chắc hẳn ai cũng đều biết cá bò hòm thuộc giống cá nóc, thịt trắng phau, có sớ dọc và dai giống hệt thịt gà, mùi thơm phức mà cũng không hề nghe mùi cá. Bò Hòm đứng đầu bảng thực đơn với món cá bò hòm nướng
tag: cá || hải sản || săn hải sản
cá ngon
Trả lờiXóa